002. Resep Seblak Spesial - Kecuali menyelesaikan kebosanan, memasak sendiri di rumah tentu dapat menjamin kebersihan dan kehigienisan makanan. Mengingat keadaan pandemi virus corona ini menuntut tiap-tiap orang untuk tetap sehat.Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. Penasaran dengan apa saja resep kuliner simpel itu?

002. Resep Seblak Spesial Kamu bisa memasak 002. Resep Seblak Spesial memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat 002. Resep Seblak Spesial

  1. Siapkan kerupuk aci (saya pakai yg kerupuk warna orange).
  2. Sediakan telur puyuh.
  3. Siapkan bakso sapi, potong jadi 4 dan goreng.
  4. Kamu butuh galantin sapi, iris memanjang dan goreng.
  5. Siapkan sawi putih ukuran besar.
  6. Sediakan seledri.
  7. Sediakan daun bawang.
  8. Siapkan air (bisa lebih banyak jika ingin berkuah).
  9. Siapkan daun salam (bisa diskip).
  10. Anda butuh minyak goreng.
  11. Anda butuh Air untuk merebus kerupuk.
  12. Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan.
  13. Kamu butuh Garam dan gula.
  14. Siapkan Bumbu halus :.
  15. Sediakan cabe merah keriting.
  16. Siapkan cabe rawit merah.
  17. Bunda butuh bawang putih.
  18. Siapkan bawang merah.
  19. Siapkan kencur.
  20. Kamu butuh kemiri.
  21. Kamu butuh tomat (bisa diskip).

Langkah-langkah membuat 002. Resep Seblak Spesial

  1. Didihkan air dalam panci. Setelah mendidih, masukkan kerupuk dan rebus hingga kerupuknya sedikit lembek. Kira-kira 5-10 menit. Setelah itu tiriskan di wadah dan sisihkan..
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam untuk menambah aroma sedap. Begitu bumbu harum, tambahkan air dan tunggu hingga mendidih..
  3. Masukkan bakso, galantin dan telur puyuh. Aduk-aduk. Tunggu airnya sedikit susut..
  4. Setelah itu masukkan garam dan gula. Cicipi rasanya.Jika sudah pas rasanya, tambahkan sawi putih dan kerupuk yang sudah direbus. Masak hingga mendidih..
  5. Jika sudah mendidih dan airnya sedikit surut, matikan kompor. Tambahkan seledri dan daun bawang, aduk dan sajikan..

Baca Juga : Resep Masakan Lainnya

002. Resep Seblak Spesial - Terima kasih dan Selamat Mencoba